北京都市型农业发展研究
（北京市"九五"哲学社会科学规划项目成果，全文约9.5万字）

　　课题负责人：张强、范子文
　　完成单位：城郊经济研究所
　　完成年代：2000年8月
　　内容摘要：
　　都市型农业是处于大城市地区的农业，是在工业化和城市化高度发展条件下对农业的一种新的认识。都市型农业观念提供了一种新的思路，有助于对大城市农业的地位、功能、目标进行重新思考与定位，从而保护农业发展，保护乡村文化，保护农民利益，提高农业效益，促进城乡融合，减少或缓解城市化过程中遇到的一些矛盾。
　　北京都市型农业的发展有土地、劳动、技术、资金、自然景观和文化等资源条件，有饮食、休闲、文化等消费的市场潜力和相应的制度保障。在实践中，都市型农业以多种形式把农业生产者的农产品产销、消费者的观光休闲与城市的生态环境建设结合起来。法国巴黎大区、荷兰城市带、日本都市地区等大城市地区的农业，提供了不同都市型农业发展的模式。北京市朝阳区都市农业的实践也得出了值得重视的经验。
　　北京都市型农业的发展，应以北京郊区的农业文明为主线，以农、林、花、果、草、牧、渔及名、特、优、新产品和农业最新技术为主要内容，形成近郊、中郊和远郊山区等不同区域特色、不同层次、不同规模、不同类型，具有观光、体验、休闲、习作、娱乐、文化、教育、贸易、度假、品尝、健身、产品加工、科学研究、技术推广等功能的都市农业区和农场，为人们观光休闲、丰富农业知识、交流农业经验、体验农业生产劳动与农民生活、享用农业成果、利用田园环境休憩健身提供场所，最终达到调整农业结构、带动经济发展、增加农民收入、改善农村面貌的目的。
　　北京都市型农业的发展，需要按照城市、农业、环境和旅游等规律性加以艺术创意。这种创意过程，就是农业观光项目的规划和设计过程。其中既有农业区域规划设计，也有农场规划设计。有创意地设计农业园区的活动项目、道路和设施，将大大增强都市型农业项目对城市居民的吸引力。
　　北京都市型农业的发展，应当引入产业化和企业化管理，按照现代化管理方式改造传统农业，实现管理创新。实行生产、营销、人力资源、财务、教育解说、民宿、餐饮、环境、安全等多方面的科学管理，这是实现都市型农业现代化的重要内容。